BUFFET "NACRE" à 25,50€ HT

LES ENTREES FROIDES :
EN DEMI-PARTS

Parchemin de comté, jambon et roquette

Verrine de truite fumée et tzatziki

 

LES SALADES :

Salade Castille (riz, poivrons, petits pois, chorizo, tomate, chou romanesco)

Salade de céleri rave aux pommes, crevettes à l'aneth

 

LES PLATS FROIDS :
EN DEMI-PARTS

Longe de veau aux champignons

Merlu sauce fermière

 

LES FROMAGES ET PAINS :
Plateau de fromages de France frais et affinés
Pains aux noix
Pains de campagne

 

LES DESSERTS :
EN DEMI-PARTS

Finger financier, pistache et groseille

Cheesecake spéculoos et citron

cocktail
buffet
Repas
à table
plateaux
Événements
sur mesure