BUFFET "OPALE" à 25,50€HT

LES ENTREES FROIDES

Bavarois d'asperge et bressaola

Achard de légumes et gambas rôties au curry

 

LES SALADES :

Salade de fusilli à l'indienne (fusilli, poivrons, poulet, curry, raisins, coriandre)

Salade de chou rouge, Roquefort, tomate et cerneaux de noix

 

LES PLATS FROIDS :

Suprême de poulet à l'estragon

Saumon aux baies roses et ciboulette

 

FROMAGE & PAIN :

Plateau de Fromages affinés

Pains tranchés campagne et aux noix

 

LES DESSERTS :

Paris-Brest à notre façon

Salade d'orange à la fleur d'oranger

 

Tarif : 25.50 € HT

 

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