Entrée : Assiette de la mer (gambas, poisson fumé, tarama..)
Plat : Émincé de veau Louisiane
Salade Cajun
Fromage et pain
Dessert : Blanc manger coco (Base dacquoise amande et appareil blanc manger coco à la texture légère)
Les commandes doivent être passées au minimum 72 heures à l’avance (hors week-end et jours fériés)
Dans un souci de qualité toutes commandes doivent être composées de plateaux repas par tranche de 5 menus identiques.